にんにくの芽の正体

庭で育てているにんにくがそろそろ収穫に近いらしく、先っぽにネギ坊主みたく丸い葉が出てきた。人に聞くと取った方がよいらしく、引けば抜けるというので引き抜いてみた。（写真は抜いたあとの状態）

抜いたあとの状態

ネギ坊主みたいな部分をつまんで力を入れると、すっぽりと抜けた

これがにんにくの芽だ！

これは何だろうとググると、なんとこれがにんにくの芽らしい。正確に言うと真ん中の少し膨らんでいる部分が芽なので、その下はにんにくの芽の茎というべきか。